Školní rok postoupil, práce na projektu Erasmus+ FUTURE  úspěšně pokračuje. V neděli 5. května 2019 odstartovalo druhé projektové setkání v norském Skjervøy…

Zástupce partnerských škol z Francie (Lycée Professionnel de Guérande - Olivier Guichard) a České republiky (SŠRV Jakuba Krčína, Třeboň) tentokrát hostila norská škola Nord-Troms videregående skole.

Projekt Erasmus+ FUTURE (financován Evropskou unií) se zaměřuje na akvakulturu, ekologické aspekty udržitelné produkce zdravých potravin, propagaci ryb, sladkovodních produktů a mořských plodů.

Norové nám nejprve představili svou školu a městečko Skejrvøy. Nechyběly samozřejmě prezentace o norských vybraných druzích – losos, mořský ježek a mořská řasa. (Pro připomenutí - v Třeboni byla pozornost věnována kaprovi, amurovi a rakům). V průběhu celého týdne jsme pak navštěvovali místa spojená s těmito druhy – lososovou farmu na volném moři a zpracovnu lososa (Aurora Lerøy), malou farmičku specializující se na řasy a mořského ježka aj. V rámci senzorické analýzy jsme opět hodnotili jejich vůni, vzhled, chuť a konzistenci. Navštívili nás také profesoři Helge Tveiten a Bjørn Steinar Sᴂther z The arctic university of Norway s přednáškami na odborná témata.

Společně jsme pokročili i v projektové práci. Pracovali jsme na vytvoření dotazníku, pomocí kterého budeme zjišťovat stravovací návyky žáků na základních a středních školách. Řeč přišla také na natáčení projektového videa a jeho scénář.

Žáci bydleli v rodinách, na vlastní kůži zažili polární den a každou volnou chvilku strávili s prutem v ruce.

Práce na projektu bude pokračovat i nadále. Poslední projektové setkání je uskuteční v září 2019 ve francouzském Guerande.

Projektové výstupy můžete sledovat i v eTwinningovém prostředí: https://twinspace.etwinning.net/71124/home

 

JAK SETKÁNÍ HODNOTÍ SAMI ŽÁCI?

Příroda v Norsku byla úžasná. Rybaření bylo skvělé. Moc se mi líbilo také ubytování v rodinách.
DALIBOR TŮMA

Líbila se mi příroda a hory, chytání v přístavu bylo super. A lidé ve městě byli fajn.
MARIAN BOBEK

Nejvíce se mi líbilo to, že jsme se podíleli na věcech společně. Bez rozdílu na tom, odkud jsme. Ze všeho nejlepší ale byla naše náhradní rodina, byla skvělá. Starali se o nás moc hezky. Na tenhle výlet nezapomenu.
KLÁRA DOHNALOVÁ

Na výletě mě nejvíc zaujal chov lososa, na který jsme se jeli podívat lodí. Taky se mi líbilo bydlení u rodin, protože jsem si mohla zkusit, jak se žije v úplně jiné části světa, než jsem zvyklá.
ROSEMARIE ČERNOHOUSOVÁ

Na této cestě je mi nejvíce líbil způsob chovu lososů. Byli jsme na farmě, kde lososy chovají v sítích. Podívali jsme se, jak celý chov funguje. Norové mají vše promyšlené do posledního detailu. Viděli jsme cestu lososa od váčkového plůdku až po dospělou tržní rybu. Byla to velice příjemná zkušenost a jsem rád, že jsem se projektu účastnil.
JAKUB HEŘMÁNEK